અમદાવાદ રેલવે સ્ટેશન પર મુસાફરોને પીરસવામાં આવતા ભોજનની તૈયારી માટેનું બેઝ કિચન તપાસ દરમિયાન ગંદું મળી આવ્યું છે. આ તપાસ દરમિયાન વિભાગીય રેલવે મેનેજર (DRM) પોતે મોટી સંખ્યામાં ખામીઓ જોઈને ચોંકી ગયા હતા. રેલવે વહીવટીતંત્ર દ્વારા આ મામલે ₹5 લાખનો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો છે.
પ્રાપ્ત માહિતી મુજબ, રેલવે સ્ટેશન પર મુસાફરો માટે ભોજન બનાવતા કિચનમાં સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન ન થતું હોવાની ફરિયાદો મળી રહી હતી. આ ફરિયાદોના આધારે DRM અને તેમની ટીમે અચાનક તપાસ કરી હતી. તપાસ દરમિયાન કિચનમાં જગ્યાએ-જગ્યાએ ગંદકી જોવા મળી હતી. ફ્લોર પર કચરો, વાસણો યોગ્ય રીતે ન ધોયેલા, કાચો માલ સ્વચ્છ રીતે ન રાખેલો અને જંતુઓની હાજરી જેવી ગંભીર ખામીઓ સામે આવી હતી.
DRM દ્વારા તાત્કાલિક અસરથી કિચનને સીલ કરી દેવામાં આવ્યું હતું અને સમગ્ર પ્રકરણની વિગતવાર તપાસના આદેશ આપ્યા છે. સ્વચ્છતા ધોરણોનું ઉલ્લંઘન બદલ કિચન સંચાલકો પર ₹5 લાખનો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો છે. આ સિવાય ભવિષ્યમાં આવી ભૂલ ન થાય તે માટે કડક ચેતવણી પણ આપવામાં આવી છે.
રેલવે તરફથી મુસાફરોની સ્વાસ્થ્ય સુરક્ષાને ગંભીરતાથી લેવામાં આવે છે. દરરોજ હજારો મુસાફરો રેલવે સ્ટેશન પર ભોજન લે છે. આવી સ્થિતિમાં કિચનની સ્વચ્છતા અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. રેલવે દ્વારા સમયાંતરે કિચનની તપાસ કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ ઘટના દર્શાવે છે કે હજુ પણ ઘણી જગ્યાએ ધોરણોનું પાલન થતું નથી.
આ ઘટનાને કારણે રેલવે પ્રશાસને સ્ટેશન પરના તમામ ખાદ્ય વિક્રેતાઓ અને કિચન સંચાલકો માટે નવી માર્ગદર્શિકા જારી કરવાનો નિર્ણય લીધો છે. તેમજ નિયમિતપણે સ્વચ્છતા તપાસ કરવા માટે ટીમોની રચના કરવામાં આવશે. જે કિચનમાં સ્વચ્છતા જાળવવામાં આવશે નહીં તેમની સામે સખત કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
મુસાફરોને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ રેલવે સ્ટેશન પર ભોજન લેતી વખતે સ્વચ્છતાનું ધ્યાન રાખે અને કોઈપણ સમસ્યા જણાય તો તાત્કાલિક રેલવે વહીવટીતંત્રને જાણ કરે. રેલવે દ્વારા મુસાફરોની ફરિયાદો માટે ટોલ-ફ્રી નંબર પણ આપવામાં આવ્યો છે, જેના દ્વારા તેઓ સીધી ફરિયાદ નોંધાવી શકે છે.
આ તપાસ દરમિયાન DRM દ્વારા જણાવવામાં આવ્યું કે, સ્વચ્છતા એ માત્ર નિયમ નથી, પરંતુ મુસાફરો પ્રત્યેની જવાબદારી છે. જે કોઈ આ નિયમોનો ભંગ કરશે તેને છોડવામાં આવશે નહીં. આ કડક વલણને કારણે રેલવે સ્ટેશન પરના અન્ય કિચન સંચાલકોમાં પણ ભયનો માહોલ સર્જાયો છે અને તેઓએ ઝડપથી સ્વચ્છતા સુધારવાનું શરૂ કરી દીધું છે.
રેલવે સ્ટેશન પર મુસાફરોની સંખ્યા ખૂબ મોટી છે, તેથી આવી ઘટનાઓ ગંભીર બની શકે છે. રેલવે વહીવટીતંત્રે મુસાફરોના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને આ પગલું ભર્યું છે. આશા છે કે ભવિષ્યમાં આવી કોઈ ઘટના ન બને અને મુસાફરોને શુદ્ધ અને સ્વચ્છ ભોજન મળે.